Showing posts with label храна. Show all posts
Showing posts with label храна. Show all posts

Saturday, February 28, 2009

Delicious template / Вкусен темплейт


Some minutes ago I had a meal very much alike my blog. It's crazy, but I wish to share it...
Преди малко си направих вечеря, която прилича на моя блог. Налудничаво е, но искам да го споделя...

Monday, January 26, 2009

Отношение към животните

Вегетарианец

Преди известно време се сдружих с вегетарианци. Не се вписвах добре в компанията, но нямах никакъв проблем да консумирам месо, защото не споделях твърдението, че е вредна храна. Аз и до момента смятам, че дори да остават някакви токсини, образувани в тялото при смъртта, топлинната обработка денатурира всички молекули, дори и тези и едва ли нещо вреди на организма (Въпреки че чух, че 40 дни след денатурацията на ДНК някои учени наблюдават интересни явления в съда, където й се е случило това).

Един ден, вдъхновен от някакъв духовен текст, който в момента не мога да си спомня какъв беше, реших, че за да общувам пълноценно с животните и за да ме считат за равен с тях, трябва да се отнасям с тях като към хора, като към вида, който принадлежа. Взех решение просто така, защото наистина искам да съм по-близък до всички животни и искам и те да ме считат за близък до тях, искам да мога свободно да комуникирам, да ги разбирам и те да ме разбират, да научавам какво мислят и те да разбират аз какво мисля. Все пак, извън хората, те са най-близките до нас същества.

И така, станах вегетарианец по убеждение и по собствено решение. Лесно престанах да се храня с месо - учудващо лесно, наистина. Въобще не ми липсва. Не съм бил никога месоядец, но никога не съм избягвал месо преди това.
 
Отвъд вегетарианството

Решавайки не просто да не ям месо, а да се отнасям към животните като към хора означава да не наранявам или убивам всички животни по никакъв повод и с никаква цел. Това е доста трудна задача... Как да третирам "паразитите", "вредителите"? Престанах да пръскам градината с отрови за насекоми. Позволявам си само бордолезов разтвор за лозите срещу мана... Не убивам комарът като кацне върху мен, а само го пропъждам. Понякога съм оставял и да се насмуче някой комар, но пъпки не помня да са ми се появявали скоро. Аз обичам животинките и за мен не бе кой знае какъв проблем съзнателно да избягвам да ги наранявам. Точно по това време вкъщи отглеждах едни насекоми, които се хранят с гъсеници, които ловях за тях и престанах да го правя. Продължих да ги храня с яйце докато сезонът свърши и те си отидоха. 

Хлебарките са най-голямото предизвикателство. Съвсем доскоро като видех някоя я удавях в мивката (надявайки се, че някъде далеч в канала ще се съвземе и ще оцелее). Този проблем не е съвсем решен напълно. Хлебарките са достойни за възхищение, но и аз трудно ги понасям. Засега съм решил просто да не създавам условия да се размножават у нас - чистя по-често, органика извън хладилника не държа. А прииждащите от съседите се надявам че като видят аскетичните условия на моя дом, ще продължат пътя си...

Мислех си, че е редно да се държа добре и с растенията, но не съм напреднал много в тази насока. Само избягвам да плевя драстично и гледам да засадя навсякъде в градината си разни растения, които да пречат на бурените... И може да преосмисля дали наистина трябва да премахна една лоза от място, където пречи...

И така, не искам да бъда причина някое същество да спре съществуването си на Земята. Това ми е идеята. Ако купувам месо, аз давам работа на месарите и съм причина животното да бъде убито, независимо че ножа не е в мен. Няма значение че палачите са други, те го правят защото аз съм пожелал това.

Консумирам яйца и млечни продукти. Но знам, че и това не е достатъчно хармонично. Защото за да имам мляко, кравата трябва да е родила, а повечето телета трябва да умрат, за да има достатъчно мляко за мен и най-вече за да не се пренасели света с крави. Тоест, и аз съм в играта. А милите кокошки, които отдават своите яйцеклетки (за мое успокоение неоплодени), за да приемам необходимите ми белтъчини...

Но съм ОК с това поне за момента. Може да звучи странно, но аз вярвам, че животните ще го оценят и ще ме допуснат до себе си, ще ме счетат за свой брат ще го почувстват. И това наистина важи лично за мен. Хищничеството и мършоядството са нормални неща и тези роли трябва да ги играе някой в текущия етап от развитието на земята. Никого не съдя че яде месо и никого не упреквам и не карам да мисли като мен. Просто аз избрах друга роля. Сам си я избрах и сам ще си я играя.